wat verse spinazie voorverpakt uit de GB, vier stengels gehakte lente-uitjes, dat samen in de wok met wat olijfolie aangebakken, diepvriesscampis (die ik tevoren gepeld had want anders halen mijn kinderen daar hun neus voor op) en diepvriestilapia, dat is een witte vis die ik half heb laten ontdooien om hem in stukjes te kunnen snijden, erbij en daarover een blik cocosmelk. Peper, zout en een paar saffraandraadjes. En een pot spagetti. De verse spinazie kunt ge vervangen door diepvries, maar jonge blaadjes verse spinazie is echt wel ontzettend lekker, dat smelt gewoon in uw mond. En 't is geen werk, alleen wat wassen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten