maandag 27 april 2009

dinsdag 21 april 2009

donderdag 16 april 2009

rododendron en Pieris


rododendron


Pieris

donderdag 9 april 2009

appelcake


125 gr. zelfrijzende bloem
125 gr. suiker
125 gr. boter
2 eieren
2 appels
1 zakje vanillesuiker
kaneel

Eieren opkloppen met de suiker en het zakje vanillesuiker - gesmolten boter eronder mengen - met een spatel de zelfrijzende bloem onder deze massa mengen - ondertussen twee in stukjes gesneden appels een beetje stoven met wat kaneel - de appels onder het deeg mengen - het stijfgeklopt eiwit eronder spatelen.

45 min in oven van 180 °

centraal station

kaastaart

Ingredienten
Voor 4 Personen:

- 500 gr platte kaas
- 250 gr suiker
- 8 sneetjes ananas uit blik (in stukjes gesneden, sap bijhouden)
- 6 blaadjes gelatine
- 250 ml slagroom
- 2 pakjes vanillesuiker
Bereidingswijze
Week de gelatine in koud water. Meng de platte kaas met de suiker. Breng het sap van de ananas aan de kook en los daarin de geweekte gelatine op. Roer dit mengsel onder de platte kaas en de suiker en voeg de stukjes ananas toe. Klop de slagroom op en roer dit onder het mengsel. Stort alles in een vorm en laat opstijven in de ijskast.

Erg lekker met wat aardbeiencoulis:

Plet 5 schoongemaakte aardbeien met een vork en doe ze in een pannetje. Voeg 1 eetlepel suiker toe en een scheutje water. Laat 5 minuutjes sudderen en giet alles door een zeef. Vang het sap op.

woensdag 1 april 2009

counter

  © Blogger templates Inspiration by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP